A FAO trabalha com países e parceiros na busca de seu objetivo primordial de erradicar a fome. Reúne conhecimento multidisciplinar em anuários e análises estatísticas, avaliações globais, análises e perspectivas, diretrizes, manuais e estudos especializados.

Disponibiliza bases de dados que viabilizam o acesso à literatura técnico-científica produzida e colecionada pelas Unidades de Pesquisa da Embrapa, em todo território nacional.