Publica artigos referente ao estudo e exploração dos polissacarídeos que têm aplicação atual ou potencial em áreas como bioenergia como, bioplásticos, biomateriais, biorefinação, química, administração de medicamentos, alimentos, saúde, nanotecnologia, embalagens, papel, produtos farmacêuticos, medicamentos, recuperação de óleo, têxteis, madeira e engenharia de tecidos, e outros aspectos da glycoscience.